Valmarino Espulmante Brut Rosé 2010

Gosto muito de vinhos espulmantes e por isso, experimento quase tudo o que chega na minha mesa. É claro, que desta maneira, vou ter muitos momentos felizes e outros nem tanto assim. Já conhecia os vinhos espulmantes brut da Valmarino; o champenoise é acima da média nacional e o charmat é uma boa opção mais fresca e com bom custo-benefício. Este brut rosé (corte de sangiovese e pinot noir) foi novidade e que grata novidade! Começa no visual: finalmente um rosé fora da Provence (e olha que é espulmante) com cor de rosé! Vou explicar, rosé que se preze não tem cor rosa ou groselha, mas sim aquele salmão ou como chamam alguns, cor de casca de cebola. O perlage é abundante e finíssimo, pena que não dura muito. Olha pessoal, é um visual muito convidativo e que arrebenta em festas e comemorações como aperitivo. Os aromas não dizem muito, são bem tímidos, remetendo à delicadas flores e pequenas frutas vermelhas frescas, mas o forte é mesmo a boca: cremosidade e refrescância formam um par admirável na beira da piscina. Com a já conhecida acidez do terroir de Pinto Bandeira, este vinho tem tudo para arrebentar em vendas, porquê combina com o nosso clima quente de verão. Vinho com medalha de ouro em alguns concursos, é imbatível em sua faixa de preço. Paguei incríveis R$ 20,00!!! Já encomendei outras 3 garrafas, pois um espulmante rosé com igual qualidade em outra parte do mundo custa 3 ou 4 vezes mais. Nota: 89 pontos.