Após longo período de ausência por motivos particulares, estou de volta e pretendo não me estender nas postagens, as quais serão curtas e diretas. Este é um corte de Malbec, Syrah, Cabernet sauvignon e Petit verdot, do Vale do Uco (Argentina), com 12 meses de carvalho francês. É um vinho muito bem comentado nos enoblogs, mas eu não gostei! Vermelho púrpura bem denso e quase impenetrável, com manchas poderosas na taça. Visual legalzinho, mas perde-se no nariz, onde mostra apenas frutas negras mais para compotas e algo de especiarias, sendo que a madeira até está comportada. Na boca, o vinho mostra seus 15,5% de álcool, um exagero não conveniente para um vinho tinto seco que não seja um amarone. Até que é macio e um pouco aveludado, mas o vinho é muito pesado e cansativo. Só recomendo a compra, independente do preço, para aficionados por vinhos argentinos. Está fora da minha lista.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.