Já comentei aqui que está muito caro comer no Chile, mas existem exceções à esta regra, não pelo custo baixo, mas pelo conjunto da obra. O restaurante da vinícola Casa del Bosque é o melhor exemplo do que acabei de escrever. Localizado dentro da vinícola, no meio das parreiras do município de Casablanca, o restaurante é bonito, aconchegante, amplo, pouco movimentado e tem ótimo atendimento. Os pratos seguem a média dos outros restaurantes em Santiago, custando entre R$ 40,00 e R$ 55,00, mas tem o melhor padrão de qualidade encontrado por lá, além de fugirem da mesmiçe e não fazerem parte da cozinha minimalista, que deixa o cliente com fome após a refeição. Resumindo, uma refeição para um casal, constando de dois pratos principais mais um vinho Gran reserva (em torno de R$ 50,00), fica em torno de R$ 170,00, já incluso a propina. Dispense as entradas, porquê o couvert (gratuito) já basta, assim como o boa quantidade de comida dos pratos de fundo. Se você for adepto de sobremesas, o custo irá aumentar um pouco. Achei o conjunto muito bom e indico sem medo de errar.
Bom dia Emílio.
ResponderExcluirIrei dia 03/10 para Santiago com minha namorada e com certeza conheceremos a Casas del Bosque e o rest. tanino.
Vc alugou carro ou se aventurou no transporte publico, pergunto pois sou a favor de desbravar os locais sem pacote ou guia.
No mais, qual a conversão praticada em Santiago? Quanto estão pagando pelo Dólar e pelo Real, assim entendo qual vale mais a pena levar!
Obrigado e viva o vinho!