Compre um belo vinho no Free Shop, guarde-o por 2 anos e abra-o num almoço de domingo. Resultado: um vinho multíssimo redondo e... uma rolha seca que quebra na abertura. Não é a primeira vez que isto ocorre com um vinho trazido do Free Shop, o quê sugere um armazenamento ruím, com garrafas em pé e tudo mais. Amigos, vamos ao vinho: corte de Carignan e Syrah, da região do Maule (Chile), com 12 meses de passagem por barricas de carvalho. Coloração rubí, com leves traços de evolução vistos em seu belo halo aquoso e borda discretamente alaranjada. Já bebi este vinho bem mais jovem e posso dizer que sua coloração mudou radicalmente com sua evolução. Aromas muito apreciáveis de cinzas e grafite (isso mesmo!) deixando a fruta vermelha bem madura em segundo plano. Madeira quase que imperceptível e álcool sem ser notado. Na boca, taninos presentes, mas bem redondos, textura macia, acidez correta, bom corpo, final médio. Belo vinho, mas que precisa de tempo em garrafa para ser bem apreciado. Mais jovem, é bastante rústico e raçudo, mas após alguns anos, passa à ser delicado e vivaz. Vinho de média guarda, acho que ainda aguentaria dois ou três anos em garrafa. Certamente, um digno representante desta ótima cepa Carignan, a qual resulta em belíssimos vinhos no Maule chileno. Preço: em torno dos R$ 80,00. Se você passar pelo free Shop, vai pagar não mais que US$ 28,00. Boa compra. Nota: 90 pontos.
Olá Emílio, você não é o primeiro a se queixar de rolha ressecada em vinhos comercializados no free shop. E creio mesmo que não será o último. Mas falando sobre o vinho, fiquei bastante curioso, sobretudo pelo estágio em carvalho francês. Pena o preço ser tão mais elevado. Fiz uma busca por Eclat e de fato não se encontra por menos de R$ 74 chegando até mesmo aos R$99 em uma loja!
ResponderExcluirForte abraço,
Alex (vinobits)