Olá amigos, retorno após longo período de ausência devido à viagens e organização particular. De cara, mando este belíssimo vinho italiano, da Toscana. Elaborado à partir de 85% sangiovese e 15% malvasia nera, com 15 à 30 meses de passagem por madeira e mais 12 meses de estágio em garrafa, este vinho é um desbunde! O encanto começa no rótulo, o qual traz todas as informações possíveis, desde o básico nome do vinho e do produtor até informações da data do engarrafamento. Não tem contra-rótulo, mas o rótulo lindo e altamente informativo compensa com sobras. O visual é majestoso: vermelho rubi granada com reflexos alaranjados e uma borda vermelho-tijolo evidenciando bela evolução. Isto é cor de vinho! Os aromas são extremamente complexos: fruta negra com finesse, especiarias, cedro, animal (pêlo de gato) e tudo o que sua imaginação interpretar. Na boca, revela-se evoluído: taninos presentes e domesticados, acidez cativante, belo corpo, boa persistência, final longo e agradável. Um vinho quase perfeito, que está em seu apogeu. Impossível não gostar e não se encantar com este belo exemplar toscanês. Nota: 94 pontos. Esta safra recebeu 3 bicchieri da Gambero rosso e 93 pontos da WS. Quanto ao preço... bem, não é dos mais baratos, custa em torno de R$ 290,00 (Vinci vinhos), mas se você for viajar por um dos navios Costa, vai encontrá-lo por US$ 70,00. Bem mais em conta, não? Volto amanhã com outro bom vinho. Bye!
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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