Com o objetivo de facilitar a vida dos leitores e expressar uma opinião honesta de um leigo, inicio hoje um novo formato em meus comentários de vinho. Vou fazer o comentário decritivo do vinho e no final, vou emitir minha opinião direta sobre o que mais interessa para o enófilo de pequeno e médio porte: se vale a compra daquele vinho, analisando critérios como qualidade, preço, história e curiosidade. Hoje, trago um vinho do sul da França, 100% Carignan, importado e distribuído pela La Cave Jado, pelo preço médio de R$ 55,00. Particularmente, gosto muito da uva Carignan, especialmente dos exemplares oriundos do Maule (Chile), onde a Carignan ganha contornos mais rústicos e carrega uma acidez cardíaca. Este La Galiniere é produzido em Languedoc e se assemelha mais aos vinhos espanhóis feitos com a Carignan: são ricos em fruta madura, potentes e concentrados, mas tem sempre a tradicional elegância francesa, mesmo que não tão evidente em comparação ao resto da França. A coloração é violácea bem viva, com discreto halo aquoso e nenhum traço de evolução. Os reflexos também são violáceos e apesar de não gostar muito desta cor, concordo que o visual é atraente. Os aromas tem complexidade média, remetendo à amoras e ameixas bem maduras, especiarias, pouco café e algo de hortelã (muito discreto). Na boca, cai um pouco de nível, mas continua agradando: tem acidez de média para baixa, os taninos se mostram claramente, o corpo é médio e o final é de médio para longo. Sim, o vinho é bom e gostoso, tem alguma complexidade e agrada, mas por R$ 55,00 encontramos vinhos melhores. Nota: 89 pontos, raspando em 88 pontos. Fico na dúvida para emitir o comentário final, mas vamos lá:
1) Por R$ 30,00 seria best-buy;
2) Por R$ 40,00 seria uma ótima compra;
3) Por R$ 45,00 seria bem honesto;
4) Por R$ 55,00 não vale a compra!
O vinho é bom e gostoso, mas infelizmente o preço não ajuda, mas isso não é culpa da Cave Jado, porquê sabemos dos altos impostos e do alto custo de um bom vinho francês. Sabemos que a Cave Jado garimpa bons vinhos e os trazem à um custo inferior à média das outras importadoras, mas milagres ninguém faz!
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