Château La Croix St. Estèphe 2007. Querem Bordeaux? Tá aqui!

 

Olha, não quero ser maldoso, então vamos com calma. Um Bordeaux é sempre um Bordeaux e assim sempre será, mas vale a pena o investimento? Violáceo, quase negro, sem sinal nenhum de evolução, apesar dos 9 anos de vida. Aromas potentes de frutas negras, café, tabaco, especiarias fortes, defumado, bastante complexo no nariz! Até aí, tudo bem, mas quando vai para a boca... Vinho meio ralo, lembrando alguns brazucas de duas décadas atrás. Não gosto de vinhos pesadões, mas acho que o vinho tem que ser balanceado e neste caso, o nariz fez propaganda de Tyson e a boca entregou o Maguila. Potente no nariz e corpo de modelo de pijama de uma listra só. Poxa, será que a turma lá da vinícola não percebeu isso ou apostaram numa tremenda evolução do vinho em anos. Se for o segundo caso, sugiro aguardar mais 15 anos, então o erro foi meu. Resumindo, vinho ainda sem condições de ser bem avaliado, pois seus 9 anos ainda não mostraram para que veio. Se alguém tiver uma garrafa dessas, aguarde 15 anos e então beba. Lembre-se de mim e me mande um comentário. Se eu ainda estiver vivo, agradecerei a iniciativa.