Não existe mais dúvidas à respeito da qualidade da Merlot em terras tupiniquins. Isto associado à um custo mais baixo, nos deixa mau acostumados. Então, toda vez que experimentamos um Merlot de outro país, inevitavelmente comparamos com os nossos similares brazucas e levando em conta o preço, a balança quase sempre pende para o lado brasileiro. Mas, este 100% Merlot de Penedés (Espanha), criação do competente Miguel Torres, é um vinho à se considerar, não por sua complexidade, mas pelo seu bom equilíbrio. Parece que está tudo certinho, no seu lugar; isto pode até dar um "ar" meio sem graça ou monótono, mas é uma aposta perfeitamente segura! Coloração violácea bem jovial, lágrimas comportadas, giro fácil na taça. Aromas bem característicos de cereja madura com leve baunilha. Na boca, tem seu ponto mais forte: vinho muito equilibrado, com bom frescor, acidez correta, taninos bem sedosos, álcool (14%) imperceptível, final mediano e retrogosto moderadamente persistente e agradável. Bom para se beber num fim de tarde com os amigos, melhor ainda acompanhado de carnes suaves ou massas à bolonhesa. Está em promoção por cerca de R$ 47,00 na Wine. Está honesto neste preço, mas tem forte concorrência nacional. Nota: 89 pontos.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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Emílio,
ResponderExcluirMuito legal o blog.
Aprecio bastante os vinhos do Miguel Torres, especialmente os produzidos no Chile.
Interessante esse merlot espanhol.
Abraço!