O mundo em uma taças

Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que


viajarei pelo mundo através de seus goles.






quinta-feira, 14 de julho de 2011

Atrium Merlot Miguel Torres 2009

Não existe mais dúvidas à respeito da qualidade da Merlot em terras tupiniquins. Isto associado à um custo mais baixo, nos deixa mau acostumados. Então, toda vez que experimentamos um Merlot de outro país, inevitavelmente comparamos com os nossos similares brazucas e levando em conta o preço, a balança quase sempre pende para o lado brasileiro. Mas, este 100% Merlot de Penedés (Espanha), criação do competente Miguel Torres, é um vinho à se considerar, não por sua complexidade, mas pelo seu bom equilíbrio. Parece que está tudo certinho, no seu lugar; isto pode até dar um "ar" meio sem graça ou monótono, mas é uma aposta perfeitamente segura! Coloração violácea bem jovial, lágrimas comportadas, giro fácil na taça. Aromas bem característicos de cereja madura com leve baunilha. Na boca, tem seu ponto mais forte: vinho muito equilibrado, com bom frescor, acidez correta, taninos bem sedosos, álcool (14%) imperceptível,  final mediano e retrogosto moderadamente persistente e agradável. Bom para se beber num fim de tarde com os amigos, melhor ainda acompanhado de carnes suaves ou massas à bolonhesa. Está em promoção por cerca de R$ 47,00 na Wine. Está honesto neste preço, mas tem forte concorrência nacional. Nota: 89 pontos.

Um comentário:

  1. Emílio,
    Muito legal o blog.
    Aprecio bastante os vinhos do Miguel Torres, especialmente os produzidos no Chile.
    Interessante esse merlot espanhol.
    Abraço!

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