A Concha y Toro está acima de qualquer questionamento, é uma vinícola de ponta e prima pela qualidade, mas também têm seus deslizes. A linha básica "reserva" ou "reservado" é temível, servido apenas para festas simples de multidões. Daí para a linha acima (Casillero del diablo), tem-se um grande salto de qualidade com um custo incrivelmente baixo. Subindo um pouco, chega-se à linha Marquês de Casa Concha, nitidamente de nível superior, também de preço bem superior. Logo acima, encontramos a linha Terrunyo, a qual representa o top da vinícola. Mas, não devemos nos esquecer dos seus ícones Don Melchor e Carmín de Peumo, os quais são jóias representativas do trabalho esmeraldo de seus artistas enólogos. Talvez, para preencher a enorme lacuna de preço entre a competente linha Casillero e a linha Marquês, foi criada uma nova linha: Série Ribeiras, com base em vinhos feitos em margens de diversos rios chilenos. Este Carmenere vem de Peumo, o berço dos grandes Carmenere chilenos, terra natal do grande Carmin. Coloração violácea sem traços de evolução, lágrimas grossas e pesadas, manchas densas na taça. Aromas bem típicos da cepa: pimentão e chocolate com fruta vermelha madura e madeira bem presente. Boca ampla, com taninos gostosos e acidez balanceada. Retrogosto e final persistentes. Vinho competente, mas não tão superior ao Casillero. Tem mais volume, intensidade e potência, mas não justifica custar o equivalente à "dois casilleros". Acertou a Concha y Toro, ao criar esta linha intermediária, mas errou no preço. Preço: R$ 60,00. Nota: 89 pontos. Minha opinião: deveria custar uns R$ 45,00.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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