Algo difícil de encontrar é um bom vinho rosé fora do velho continente e mais difícil ainda é encontrar um bom vinho rosé no Brasil. E não é que existe? Sim, este Antonio Dias rosé surprendeu pela boa qualidade. Elaborado à partir de 70% Merlot e 30% Pinot noir, na região de Alto Uruguai, distrito de Três Palmeiras-RS, com baixo rendimento (1,3 garrafas por planta) e minúscula produção (menos de 700 garrafas). Sempre digo que um vinho rosé, antes de tudo, tem que ter frescor e não deve parecer um suco de groselha ralinho. Este vinho apresenta uma coloração salmão claro, bastante limpidez e brilho. Os aromas não se escondem e mostram pequenas frutas vermelhas frescas com leve toque de ervas. Na boca, que é a verdadeira prova do rosé, se mostra fresco e vivo, tendo boa acidez e agradável final. Este vinho só tem um problema: o preço (R$ 42,90). Nesta faixa, enfrenta fortes concorrentes, até mesmo da Provence. Mas, fica um voto de parabéns para esta boa vinícola, pela coragem de fazer algo não muito habitual no Brasil e por obter bom resultado. Está indicado, apesar do preço. Nota: 89 pontos.
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