A Herdade do Esporão dispensa apresentações, mas é sempre interessante ver como se comporta um vinho branco em Portugal, visto que ultimamente este país tem produzido uma enorme quantidade de bons e acessíveis vinhos brancos. Este vinho é um corte de Verdelho e Viosinho, elaborado no Alentejo. Coloração amarelo-palha com muito brilho e lágrimas generosas. Aromas bem tropicais, remetendo à abacaxi, pêssegos amarelos e flores brancas. Tem bastante delicadeza em boca, boa maciez e acidez de moderada para baixa. O frescor não é o seu ponto forte, mas o equilíbrio compensa e qualifica o bom conjunto. Bastante indicado para peixes e bolinho de bacalhau. Tem final agradável, sem amargor. Me surpreendeu positivamente e se alguém encontrar por menos de R$ 45,00, é boa compra. Nota: 89 pontos.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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