Um corte muito interessante de 50% Pinot noir e 50% Gamay! Originário da Borgonha, este vinho não passa por madeira e mantém toda característica frutada das cepas que o compõe. Leve, solto e elegante, o vinho surpreende pelo frescor e pelo bom corpo. Tem complexidade média e é muito correto, com pouquíssimas arestas. Coloração rubi translúcida, com muito brilho e discretas lágrimas. Aromas frutados e leves, remetendo à amoras frescas, morangos e cerejas, nada se escondendo. Na boca, mostra uma boa acidez, taninos discretos e um bom corpo, com um final muito agradável. Belo exemplo de tinto leve da Borgonha, sem custar caro. Harmonizei com um tagliarim com camarões rosa e ficou ótimo! Nota: 90 pontos. Preço: R$ 48,00. Avaliação custo-benefício ****.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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Olá Emílio,
ResponderExcluirOnde encontrou?
Grato,
Raphael Baruki.
Olá Baruki! Este vinho está à venda na www.chezfrance.com.br e realmente tem este custo. Mas, veja bem, é um vinho que preza pela elegância e delicadeza, bem diferente dos potentes argentinos, chilenos e espanhóis costumeiros. Não tem nada de especial, mas tem uma tipicidade muito grande e é muito correto. Dei uma boa nota, porquê é muito difícil encontrar um bom Borgonha tinto com Pinot noir nesta faixa de preço. É vinho para quem gosta de Pinot e Gamay delicado. Abraços!
ResponderExcluirOlá Emílio!
ResponderExcluirApesar do meu blog estar recheado dos tradicionais e potentes chilenos e afins... estou tentando focar mais nos vinhos elegantes e que por sinal são mais do meu gosto, mas está difícil depois da viagem pro Chile e pra Argentina, que aliás foi interessante para saturar um pouco. Uma pena não poder ir tão cedo para a Europa rs.
Estou até seriamente pensando em cancelar a assinatura do ClubeW que ultimamente anda trazendo alguns vinhos medianos e que por R$ 200,00 que seria equivalente a 2 meses de clube daria pra adquirir um Borgonha (meu favorito) de custo benefício mediano ou até mesmo 4 desse rótulo!
Excelente postagem e muito obrigado pelo comentário.
Grande Abraço!
Raphael Baruki.