Corte português do Dão, utilizando uma combinação clássica: Jaen, Touriga nacional e Tinta Roriz. Vinho bem simples, mas que agrada por ser muito correto, com poucas arestas. Traz, mesmo com simplicidade, as características do terroir do Dão. Coloração violácea, aromas de frutas vermelhas maduras, toque terroso, floral e especiarias discretas. Não é enjoativo e tem vocação gastronômica. O rótulo é horroroso e assusta na hora da compra, mas o vinho é agradável e vale o preço pago: R$ 22,00. Bom para se ter em casa, para refeições um pouco mais condimentadas e descontração ao final do dia. Nota: 85 pontos.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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