Ocorrem determinados momentos em nossas vidas em que somos atraídos pela curiosidade e com os vinhos, não é diferente. Numa de minhas idas ao supermercado, deu-me uma vontade de experimentar um "bocado" de vinhos baratos e não deixei por menos, comprei uns 8 ou 9, não me lembro. Vagarosamente, tenho bebido estes vinhos e trazido até vocês comentários sobre estas experiências, algumas agradáveis, outras não. Este simples cabernet sauvignon chileno é um campeão de vendas em sua terra natal, onde disputa com o Gato Negro, o título de o mais popular. Realmente, é notória a vocação popular deste vinho: macio, aromático, leve e bastante madeira. Apesar deste apelo, o vinho é realmente agradável, não incomodando em nenhum momento. Tem o seus relances rebeldes, mas no geral segura firme o bastão e não o deixa cair. Coloração rubi escuro com reflexos violáceos, transparência média, lágrimas corretas. Aromas simples de frutas vermelhas, baunilha, leve herbáceo e discreto cassis. Boca suave, taninos treinados e domesticados, acidez tranquila. Retrogosto agradável e final médio. É isso! Vinho sem surpresas, que agrada pela simplicidade e correção. Somente para o dia-a-dia, é uma bela opção de vinho com custo abaixo de R$ 20,00. Nota: 86 pontos.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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