Velho conhecido meu e facilmente encontrado em free-shop. Vinho tipicamente chileno, produzido no Vale do Maipo, com 100% Cabernet sauvignon. Em outras épocas, eu costumava elogiar este vinho, mas agora não vejo tantos motivos para festejar, à não ser seu ótimo preço no free-shop (em torno de US$ 15,00). Aqui no Brasil, chega à custar absurdos R$ 60,00, muito caro para a proposta deste vinho. Coloração violácea com poucos traços de evolução, aromas predominantes de frutas vermelhas maduras, cassis e um discreto mentol. Boca com taninos macios, acidez correta, mas um álcool que incomoda demasiadamente. Tem no churrasco seu par perfeito e acaba sobrando um pouco em pratos mais nobres. Para mim, é vinho para o dia-a-dia (fator qualidade), mas tem preço de vinho de fim de semana. Mesmo nesta proposta, perde feio para outros similares mais baratos, como o antiguas reserva, o Santa Rita reserva, o Carmen reserva e o Equus. Numa batalha com o casillero, ganha por pouco. Nota: 88 pontos.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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