O mundo em uma taças

Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que


viajarei pelo mundo através de seus goles.






terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Tuttobene Angelini Toscana IGT 2006

Corte toscanês de 30% sangiovese, 30% canaiolo e 40% Merlot, sem passagens por barricas de carvalho. Dá para chamar de um mini-supertoscano? Ou, pelo menos, toscaninho? Difícil responder à esta questão, porquê em alguns momentos, até lembra aquele aroma de terra molhada, funghi e herbáceo, tão presentes nos grande toscanos, mas na maior parte do tempo é um vinho simples bem frutado, com aromas francos de cerejas, amoras e framboesas, com acidez discreta e tanicidade moderada. Se move bem na boca e tem versatilidade gastronômica. Álcool de 13%, às vezes notado e pouca persistência em boca são alguns dos defeitos, além da falta de complexidade. É vinho para o dia-a-dia, não fosse o alto preço (em torno dos R$ 45,00) para este fim. Vale, no máximo, R$ 30,00 ! Nota: 86 pontos.

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