O mundo em uma taças

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quinta-feira, 1 de março de 2012

Larentis reserva especial Merlot 2005

Vinho brazuca na área! Merlot, safra 2005, vinícola familiar, tudo para um belo vinho. Mas, na prática, não foi bem assim. O visual até empolga, com seu belo rubi brilhante e lágrimas gentis. Chamou a atenção o fato de se perceber pouca evolução visual, mesmo se tratando de safra 2005. Os aromas são tímidos no começo, muito dominado pelo álcool, mas após algum tempo, mostram frutos vermelhos (framboesa e cereja), pó de café discreto, algo tostado, um pouco de herbal e madeira bem integrada. Sim, tem boa complexidade e também tipicidade de terroir do Vale dos vinhedos, mas não chega à empolgar. Na boca, a acidez típica do terroir gaúcho, taninos ainda um pouco verdes, médio corpo e persistência média. Apesar de ser da ótima safra de 2005, me parece que as uvas não chegaram ao seu ponto máximo de amadurecimento. A boa notícia é que este vinho se mostrou bastante jovem para sua idade e pode evoluir mais em garrafa e alcançar uma longevidade antes inimaginável para vinhos brasileiros. É comprar algumas garrafas, guardar e abrir nos próximos anos para conferir. Hoje, leva uma nota 87 pontos, pouco para sua faixa de preço (R$ 45,00). Em termos de comparação, prefira o Don Laurindo reserva Merlot, um pouco melhor e mais barato.

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