A vinícola Doña Paula dispensa apresentações, pela boa qualidade de seus vinhos e pelo grande volume de produção, sendo uma das maiores da Argentina. Ganhou fama pelos bons e carnudos Malbecs e pelo bom custo-benefício de seu Pinot Noir básico. Este vinho é completamente diferente do estilo padrão argentino, remetendo à alguns bons vinhos de Côte Rôtie. O corte é de 97% Syrah e 3% Viogner, inspirado nos vinhos do Rhône norte. A coloração é rubi com reflexos alaranjados, denotando evolução. O vinho roda bem na taça e tem lágrimas delicadas. Os aromas também são delicados com predominância de frutas vermelhas maduras, agradável percepção floral exótica (contribuição da Viogner) e leve toque animal de evolução. A madeira, que foi utilizada de maneira racional (apenas 6 meses) está perfeitamente integrada ao conjunto. Como ponto negativo, sente-se o álcool sobrando um pouco. Na boca, é sedoso, tem taninos bem moldados, acidez correta e bom corpo, com o álcool incomodando menos. O final é médio e o retrogosto agradável. Sim, é um bom vinho e tem razoável complexidade, mas eu não consigo entender seu alto preço (em torno de R$ 105,00). Paguei R$ 55,00 em condições especiais na Grand Cru, valor honesto. Pelo seu valor integral, não aconselho a compra. Nota: 90 pontos.
Comprei este vinho também na promoção da GrandCru por R$ 66,00. Não me surpreendi bastante com ele, e não vale nunca o seu preço real de R$ 110,00 fora da promoção. Neste dia me empolguei e comprei logo 2 garrafas dele rsrsrs... a outra esta guardada para ver se melhora um pouco mais.
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