O mundo em uma taças

Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que


viajarei pelo mundo através de seus goles.






quinta-feira, 22 de março de 2012

Cusumano Syrah I.G.T 2010

A Syrah é uma uva bastante versátil, se dando bem tanto em clima frio ou clima quente, como é o caso da Sicília, terroir favorecido por bastante sol e calor. Os Syrah de clima quente mais conhecidos do mundo são os de Barrosa Valley (Austrália) e os ótimos Colchágua (Chile), locais onde transmitem ao vinho grande corpo, densidade, concentração, aromas frutados e maduros com toque de terra molhada. No caso deste Cusumano 100% Syrah, podem esquecer tudo isso: o vinho não tipicidade nenhuma de Syrah! Vamos começar pela garrafa, que possui um rótulo discreto e interessante e a rolha de vidro, algo raro para mim. Passado a curiosidade da rolha, vamos ao vinho na taça: coloração rubi com grande transparência e sem traços evolutivos, traduzindo um vinho de pouca concentração e sem ambições de guarda. Aromas prejudicados pelo álcool, aparente um pouco demais, mas após rápida volatização, surgem aromas simples bem frutados de frutas vermelhas frescas e doces, sem nenhum sinal de madeira, o quê me surpreendeu, porquê no site de vendas diz que o vinho passa 5 meses em barricas de carvalho. Muita fruta simples no nariz e também muita simplicidade na boca, com taninos mansos, acidez correta, corpo leve para médio e final curto, sendo que mais uma vez o álcool atrapalha. Não tenham dúvidas, é um vinho de uma região quente e bem simples, porém não tem nada que o caracteriza como sendo Syrah. é facilmente confundível com aqueles malbecs mais simples de supermercado, como o Benjamin Nieto Senetier. Já que é para comparar, então prefira o Alfredo Roca Malbec, de qualidade superior e bem mais barato (R$18,00). Enfim, é um vinho que vai agradar somente aos iniciantes, isto sem saber do preço (R$ 42,00). Esqueçam este vinho, procurem por algo melhor e mais típico. Nota: 85 pontos.

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