Gosto muito dos Chardonnays do Limarí e quando consigo comprar um vinho deste nível por R$ 39,00, é uma festa. É claro que este preço foi promocional, mas aconselho à ninguém perder outra oportunidade igual. O visual amarelo claro com reflexos dourados exibe ótima limpidez e lágrimas abundantes. Os aromas predominantes de abacaxi e maracujá se misturam com aquele delicioso toque salino, típico dos vinhos do Limarí e é este toque salino associado à acidez correta em boca que deixam o vinho gostoso, fresco e diferente dos demais. E por falar em boca, o vinho se mostra com médio corpo, macio e sem amargor final. É um bom vinho e um digno representante do Limarí, Vale que também dá bons Syrah e Sauvignon blanc. Compra honesta por R$ 50,00 e pechincha por R$ 39,00. É versátil gastronomicamente, tanto que harmonizou com truta e coelho ao mesmo tempo. Vale a investida. Nota: 90 pontos.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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