O mundo em uma taças

Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que


viajarei pelo mundo através de seus goles.






segunda-feira, 19 de março de 2012

Federico de Alvear Espulmante Brut

Vinho espulmante produzido em Mendoza, à partir de  Chardonnay, Chenin e Ugni Blanc, desembarcou no Brasil com a árdua tarefa de fazer frente aos nossos bons e baratos exemplares nacionais. Custa ao redor de R$ 25,00, valor similar à muitos de nossos brazucas. Coloração amarelo-palha, com reflexos verdeais, bo formação de espulma ao se colocar na taça. Perlage fina e em boa quantidade, mas com pouca persistência. Aromas florais e de frutas brancas leves. Médio corpo, assim como cremosidade discreta, mas tem boa acidez e não é "doce" como outros espulmantes argentinos. Tem um final de boca agradável e sem amargor. Ótima opção para um dia ensolarado à beira da piscina ou para entradas, gastando realmente pouco. É honesto no custo e nada deve para os tupiniquins de mesmo custo. Nota: 87 pontos.

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