O mundo em uma taças

Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que


viajarei pelo mundo através de seus goles.






sexta-feira, 16 de março de 2012

Ventus 2010

A Bodegas Del fin del mundo (Argentina) surpreende tanto de forma positiva, como de forma negativa, portanto, quando nos deparamos com um vinho de sua produção, não sabemos o que encontrar. Sabemos sim, que esta bodega é uma das que melhor usam o marketing para venda de seus vinhos. Já me encantei com seu Blend top, já me descepcionei com seu tão elogiado Merlot e já me surpreendi com seu honesto Pinot noir. Agora, é a vez de seu "pé de boi" Ventus, um corte de Merlot, Malbec e Cabernet sauvignon, elaborado na divina Patagônia argentina. Um vinho de menos de R$ 20,00, o quê esperar? Que seja palatável e acompanhe nossa comidinha de dia-a-dia. Pois é, estava lendo uma revista de vinhos estes dias e me deparei com um comentário de um profissional da área, o qual dizia que hoje em dia, é muito difícil encontrarmos vinhos ruíns, devido à alta tecnologia utilizada no processo de produção. Concordo integralmente com este comentário e é por isso que prefiro avaliar os vinhos de acordo com seu custo-benefício. Já que dificilmente encontraremos vinhos ruíns, salvem  os excessos de madeira e álcool ou às baixíssimas concentrações, então devemos analizar se o vinho vale ou não o quanto custa e se ele cumpre sua missão. Este Ventus cumpre sua missão e vale o quanto custa, porém isto não o transforma em um grande vinho. É passível de elogios, porquê é honesto e agradável, mas não deixa de ser bem simples. Visual de coloração rubi, sem evolução. Aromas de cerejas bem frescas, com um toquinho de pimenta branca. Boca suave, médio corpo, taninos bem macios, acidez correta. Vinho bastante fresco e de aceitável concentração. Bastante correto, entra para o rol dos bons e baratos. Nota: 86 pontos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário