Eu acho que deveria ter mais Vinho Verde no mercado nacional, porquê são vinhos alegres, descompromissados, frescos e... baratos! Com 20 paus, você consegue comprar um vinho que substitui com mais qualidade, uma cerveja de sabadão, antes do almoço. Mas, não é só isso, pois o Vinho Verde também pode se mostrar versátil na gastronomia e por cerca de R$ 65,00, tem-se um ótimo vinho branco para seus pescados mais sofisticados. Este vinho que trago é um vinho de entrada, que harmoniza muito bem com saladas acompanhadas de queijo minas ou camarões frios, podendo também ser degustado sozinho, em dia de sol, à beira da piscina. Corte de Alvarinho e Trajadura, com 11,5% de graduação alcoólica, é suave, esbanja frescor e custa pouco (menos de R$ 20,00). Visual branco papel, límpido e transparente, quase água. Aromas simples e bem definidos de maçã verde com leve cítrico. Boca com boa untuosidade, acidez boa e até um pouco abaixo da média dos vinhos verdes e aquele toque frisante na língua. Legalzinho e bem honesto. Nota: 86 pontos. Avaliação custo-benefício ***.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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