Almoço com degustação na Grand Cru - Moema





Se existe um lugar em São Paulo, em que você é bem recebido, o preço é honesto e não tem frescura, nem granfinagem "in-su-por-tá-vel", este lugar é o bistrô da Grand Cru, em Moema, São Paulo. Imaginem almoçar no meio de um enorme adega, entre milhares de garrafas de vinho, clima descontraído e familiar, um ótimo atendimento e ainda ganhar uma degustação de vinhos inteiramente grátis. Pois acreditem, isto aconteceu no sábado, dia 25/09/10. Qualquer degustação? Não! As estrelas do dia foram O Almaviva 2007, Chacra 32 Pinot Noir 2006 e Brunello de Montalcino Colombini "Prime done" 2003. Mas teve mais onde se deliciar! Vamos iniciar com as estrelas, mas hoje não vou detalhar as preciosidades, até porque não tenho talento para tal. O Almaviva 2007 traz consigo o lobby de ser um dos principais vinhos do Chile e de uma safra considerada fantástica, então é de se esperar um vinho explêndido, sim? Não! Realmente trata-se de um ótimo vinho, mas não corresponde às expectativas criadas e nem ao seu enorme preço. Vai valer experimentá-lo novamente daqui uns 5 anos, quando estará mais pronto para o consumo. O Chacra 32 Pinot Noir vem da Patagônia argentina também bastante carregado de lobby. É disparado o melhor Pinot Noir da Argentina e talvez da América do Sul, mas é caro, mesmo quando está em promoção, por isso leva desvantagem na escolha de compra em relação aos similares da Nova Zelândia, igualmente bons e mais baratos. O Brunello foi o melhor dos três vinhos degustados, talvez por estar mais preparado para o consumo. Vinho de ótima tipicidade e muito bem feito, sendo rico e com personalidade comprovando um Brunello. É também elegante, traduzindo as mãos 100% femininas que o produzem. Como eu disse, teve muito mais. Vou destacar aqui o Chacra 55 Pinot Noir, alternativa boa e mais barata ao seu irmão 32; Matetic Corralilo Blend 2007, para mim a grande surpresa positiva da degustação; o sempre sensacional Matetic sauvignon blanc EQ coastal 2009; Arrocal 2008, um vinho 100% tempranillo com ótimo preço e uma Cava espanhola, o Castelroing Brut, muito aromático e refrescante. Ufa! Parabéns a Grand Cru, pelo ótimo nível de atendimento e por realizar eventos como este.

Delicioso Petit gateau de sobremesa