Depois da surpresa agradável do Pinot Noir e da confirmação do esperado Cabernet sauvignon, agora chegou a vez do Chardonnay desta linha básica de Robert Mondavi, o papa do vinho no Novo Mundo. E este é um Chardonnay bem característico do Novo Mundo: madeira mais que evidente, manteiga, mel, etc. Coloração amarelo dourado, movimenta-se como óleo na taça. Aromas de abacaxi, maracujá e os já mencionados manteiga e mel, além de um toque de petróleo, meio que constante nos Chardonnays californianos. Enche a boca e tem boa textura. Voluptoso. É bem feito e não é enjoativo, tendo acidez razoável. Bom vinho, agradável, mas não empolga. Nota: 89 pontos. Preço: R$ 70,00 em média. Por este preço, não vale, pois encontramos bons chardonnays chilenos e até franceses melhores e pelo mesmo valor. Alguns brazucas também são melhores e mais baratos.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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