O mundo em uma taças

Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que


viajarei pelo mundo através de seus goles.






domingo, 17 de abril de 2011

Casa Marin Pinot Noir Lo Abarca Hills 2005

Um Pinot Noir sul-americano com jeitão de Borgonha! Um vinho que enche de orgulho o povo sul-americano e que vem consagrar o trabalho desta fenomenal mulher do vinho chileno: Maria Luz Marin. Ela e somente ela acreditou num ambiente inóspito para o cultivo de uvas que dariam origem à grandes vinhos e dentre estes grandes vinhos, talvez o mais glorioso, não por ser o melhor, mas por se conseguir algo dificílimo: um grande pinot noir fora da Borgonha. Sem medo de cometer heresia, é um vinho que nada deve à maioria dos Pinot da Borgonha. Já começa impressionando pela garrafa: base larga e gargalo fino. Visual lindíssimo com coloração vermelho-rubi muito brilhante, com reflexos alaranjados. Aromas complexos de cerejas maduras, toque terroso e mineral e evolução presente. Boca com acidez correta, grande volume, traz a sutileza da pinot com a força do álcool e a maturidade da madeira. Este vinho, que é produzido em Lo Abarca, San Antonio, Chile tem 12 meses de contato com barricas de carvalho e estrondosos 15% de álcool. Vale cada centavo de seus R$ 76,00, pechincha pela qualidade do vinho. Um vinho que me deixou emocionado, por sua qualidade e sua história. Nota: 93 pontos. Para grandes momentos!

Um comentário:

  1. Onde você comprou por R$ 76,00 ? Só encontro por mais de R$ 200.

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