Antes de tudo, deixe-me fazer uma confissão: sou apaixonado por Pinot Noir! Não existe, ao meu ver, vinho mais elegante e gostoso que um bom pinot. Combina bem com pratos leves, sendo versátil, podendo encarar saladas, entradas, peixes e carnes brancas. E aquele aroma! Hummm... O problema é que temos poucas opções de bons vinhos de Pinot Noir no mercado brasileiro, além de que os bons exemplares são caros. Mas, me parece que este panorama está mudando. Semana passada, comentei aqui um bom pinot de preço acessível, da Cono Sur. Hoje, trago mais um bom achado, o Pinot Noir Casa Marin 2009. A vinícola Casa Marin é propriedade de Maria Luz Marin, primeira grande enóloga chilena, que contrariou tudo e todos e instalou seus vinhedos em uma região extrema, à apenas 4 Km do Pacífico, onde não havia nada e deu origem à maior novidade da enologia chilena: o Vale de San Antonio, mais precisamente, região de Lo Abarca. Devido à proximidade do mar, os seus vinhedos captam a brisa marítima e dão origem à vinhos frescos e frutados, com excelente acidez. Este Pinot Noir é o "pé de boi" da cepa desta vinícola, mas é muito bem feito. Coloração rubi roseado, brilhante, lindo na taça. Aromas predominantes de morango e framboesas frescas. É verdade que não tem complexidade, mas é muito agradável. Na boca é balanceado, com textura sedosa, poucos taninos e acidez deliciosa. Sente-se o cheiro do mar neste vinho. Tem graduação álcoólica de 14%, impercepitíveis na boca. Foi o primeiro vinho desta casa que eu experimento, mas à julgar por esta primeira experiência, as próximas serão bem interessantes. Paguei R$ 35,00, na Wine (preço promocional e para sócios do clube wine), o que o transforma num excelente custo-benefício. Bom pinot, melhor que o cono Sur, porque tem mais frescor e complexidade. Ótima compra. Nota: 90 pontos.
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