Dias atrás, provei o tão elogiado custo-benefício Clos de Torribas Crianza e aprovei a experiência. Agora chegou a vez do seu "chefe imediato", o Clos de Torribas reserva, um grau acima na escala hierárquica desta boa adega de Penedes, na Espanha. A diferença técnica entre os dois vinhos é que este reserva estagia em barricas de carvalho por um período maior e também fica mais tempo em processo de afinagem na adega antes de chegar ao comércio. Vinho de coloração vermelho granada com lindo halo de evolução vemelho-tijolo, corpo médio, macio, sedoso, com aromas de frutas vermelhas amadurecidas e toque animal de envelhecimento. Vinho gostoso que vale o quanto custa: R$ 38,00. Melhor que o crianza, porém com menos aptidão gastronômica devido à maior presença da madeira, a qual está mais para cedro que para baunilha. Recomendo e acho difícil alguém não gostar. A dica: beba logo, não sei se aguenta mias 2 anos. Nota 89 pontos.
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