Planeta Cerasuolo Di Vittoria 2008

Um dos vinhos do mês do Clube Wine, elaborado com uvas Nero d'Avola (60%) e Frappato (40%), na quente ilha da Sicília, sul da Itália. Não passa por madeira e nem precisa! Não vou falar das castas porque simplesmente não tenho a mínima experiência nelas, o que gerou grande curiosidade neste vinho. Não houve decepção, o vinho é ótimo! Linda cor rubi com reflexos rubi que brilham como holofotes, talvez denotem um vinho pouco concentrado. Nada disto! Aromas de ameixas frescas, muito floral e algo de especiarias, com toque mineral. O álcool atrapalha um pouco no início, mas depois o vinho se abre revelando aromas de cerejas. Na boca, acidez deliciosa, pouco tânico, bastante seco, nada enjoativo. É o tipo de vinho que cresce muito com comida e nem se sente bebê-lo por completo. Corpo médio e final médio. Grande opção gastronômica, acompanha bem massas e carnes em geral. Encontrei um post de blog em que o blogger não elogia tanto o vinho, dando preferência à vinhos com maior concentração de cor e aromas, mais característicos do Novo Mundo. Respeito a opinião deste blogger e um dos grandes baratos do vinho é justamente esta diversidade de opiniões, porque gosto não se discute e o meu gosto é bem diversificado, pois aceito bem a elegância do Velho Mundo e a concentração e modernidade do Novo Mundo. Tenho especial carinho por vinhos gastronômicos, devido minha paixão pela gastronomia, por isto elogio tanto estes vinhos "feitos para comida". Independente de gosto, não tem como negar que este vinho é muito bem feito. Parabéns ao Clube Wine por nos trazer vinhos bons e diferentes por preços muito convidativos. Paguei R$ 45,00 neste vinho. Valeu cada centavo de seus 91 pontos.