Após beber este vinho, pude tranquilamente tirar duas conclusões: a primeira é da boa qualidade dos vinhos comercializados pela Chez France, pois até agora experimentei 5 vinhos e todos agradaram (um típico Muscadet, um muito bom pinot blanc da Alsácia, um equilibrado Bordeaux, um ótimo Rhône e este bom Languedoc); a segunda de que é possível sim encontrar bons vinhos franceses por um custo acessível. Este vinho é um corte de 65% syrah e 35% grenache, com uvas de Minervois, sub-região do Langhedoc ocidental, sem contato com influências mediterrâneas. O clima continental se faz sentir no ótimo corpo e concentração deste vinho, o qual foi convenientemente engarrafado sem passagem por madeira, a qual iria "pesar" demasiadamente este bom vinho para o dia-a-dia. Com coloração violácea escura, sem traços de evolução, mostra que tem boa vida pela frente. Muito aromático, explode framboesas maduras e groselha no nariz, além de trazer especiarias doces e boa mineralidade. Em boca, tem bons taninos, acidez correta, bom corpo e doçura na medida certa. Tem boa concentração, mas não é exagerado, pois sua acidez segura o conjunto. Incomoda um pouco o leve amargor final. É um vinho gostoso e fácil de beber, do nível de best-buys como o Álamos. É melhor que muitas bombas aromáticas espanholas que ganharam 90 pontos de Parker e é muito superior ao apenas mediano Auguste Bessac Lirac (clube wine) já comentado aqui. Nota: 88 pontos. Preço: R$ 39,00. Avaliação custo-benefício ***.
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