O mundo em uma taças

Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que


viajarei pelo mundo através de seus goles.






quinta-feira, 30 de agosto de 2012

Las Moras Shiraz Black Label 2008

A vinícola Las Moras é uma das que melhor representam a província de San Juan, na Argentina. Especializou-se em Syrah e à partir desta uva, produz vinhos de todos os níveis, desde o mais simples até o mais complexo. Este Black Label é uma linha intermediária. Elaborado com 100% syrah, passa 14 meses em contato com barricas de carvalho americano e francês. Coloração violácea escura quase negra, com pouca transparência e lágrimas vigorosas e lentas. Aromas predominantes de frutos negros em compota com forte presença da madeira e bastante torrefação. Na boca, corpo denso, volumoso, boa acidez, taninos bons de briga e final médio. Tem como qualidades a boa concentração e o belo corpo. Tem como defeitos a madeira um pouco exagerada e a falta de tipicidade da cepa. O álcool e a complexidade estão na média. Razoável, é interessante para o dia-a-dia, se alguém o encontrar pelo preço que eu paguei: R$ 18,00!!!! Nota: 86 pontos. Avaliação custo-benefício ***.

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