Este vinho é produzido com uvas 100% primitivo na região da Puglia (o salto da bota) e não passa por madeira. Confunde-se muito a uva primitivo com a Zinfandel, alguns até afirmam que têm a mesma origem genealógica, mas na prática, são vinhos diferentes. Este primitivo do sul da Itália é mais acessível e fácil de beber, além de ter uma acidez pronunciada no pálato. A coloração rubi com discretos reflexos violáceos e alguns sinais de evolução evocam um vinho pronto para beber. Bonito na taça, é também gostoso no nariz, onde revela geléia de amoras e framboesas, especiarias, toque herbáceo e cardamomo. Na boca, tem corpo médio, bons taninos e acidez surpreendente, o que o transforma em um vinho de grande vocação gastronômica. Termina bem na boca e é muito fácil de beber. É o tipo de vinho gostoso, correto e sem muita complexidade. É ótima alternativa para massas ao molho de sugo, em substituição aos chiantis mais simples e de pior qualidade. Preço: R$ 36,00. Nota: 89 pontos. Avaliação custo-benefício***.
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