Olá amigos! Retorno de férias e inicio hoje, uma série de posts sobre alguns restaurantes por mim visitados em Maceió. O restaurante de hoje é o Armazém Guimarães. Sem delongas e histórias sobre a família proprietária, vamos ao que interessa: bem localizado, no bairro da Jatiúca (ao lado da Ponta Verde), à 100m do Maceió Atlantic Suítes (antigo Meliá), tem ambiente encantador, com paredes de tijolo e peças antigas como decoração. O preparo das pizzas (especialidade da casa) se dá de forma aparente e o forno de barro rouba a cena. O atendimento é razoável, boa parte prejudicado pelo intenso movimento em qualquer dia da semana. A pizza tem ótima qualidade, principalmente as típicas da região como a pizza de carne seca e queijo coalho. A carta de vinhos é enxuta, mas traz algumas opções interessantes, como o Paulo Laureano clássico (R$ 50,00). Sem dúvida, um restaurante de visitação obrigatória em Maceió.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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