O mundo em uma taças

Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que


viajarei pelo mundo através de seus goles.






segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Degustação "volta ao mundo".

Mais uma degustaçào conduzida por Marcos Dourado (Adega Cunha), em Guaratinguetá. O tema proposto foi "terroir do mundo", ou seja, trazer vinhos que caracterizam o terroir de origem. Os vinhos degustados foram:
Valmarino Brut Churchill – Brasil : O primeiro vinho degustado e a melhor impressão da noite. Corpulento, fresco, boa complexidade. Um espulmante que traduz perfeitamente o enorme potencial brasileiro para este tipo de vinho. Bola dentro.
Artero Tempranillo: Um leve e solto tempranillo espanhol, sem excessos de maturidade ou madeira. Vale os R$ 42,00.
Fatoria Basciano Rufina: Gostoso chianti, com bastante personalidade e tipicidade. O problema é que nesta faixa de preço (R$ 65,00), tem uma enormidade de concorrentes. Bola dentro.
Masi  Tupungato – Malbec-Corvina: O mico da noite, não porquê seja ruím, aliás, é um vinho gostoso, mas o objetivo da degustação era o de exemplificar as características da região e este vinho feito com uma parcela de corvina e através do método ripasso, não tem nada à ver com Argentina. Bola fora.
Terra Noble Carmenere Reserva Terroir: Vinho chileno mais típico do que este é impossível. Pimentão, herbáceo, chocolate, boa concentração. Só falha no preço: R$ 64,00. Por este valor, encontramos vinhos melhores.
Tupu de Santa Cruz Edicion Limitada: Sem dúvida, o melhor tinto da noite. Complexo, imponente e com longa vida pela frente. De novo, o problema foi o preço: R$ 145,00.
Até a próxima!

Um comentário:

  1. O mico da noite foi o vinho ?? ou de quem escolheu um vinho com Corvina e tecnica ripasso para representar a tipcidade a Argentina ??

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