O mundo em uma taças

Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que


viajarei pelo mundo através de seus goles.






sábado, 29 de janeiro de 2011

Santa Rita Reserva Cabernet Sauvignon 2007

Este vinho é puro Vale  do Maipo! Sem encrencas, frescuras ou complicações, este vinho traduz perfeitamente o terroir do Maipo chileno. Coloração vermelho- vinhoso, quase violeta, sem nenhum traço de evolução. Aromas de cassis com aquele eucalipto típico do Maipo, que entra carinhosamente no nariz e pede mais e mais. Boca também típica, macia, taninos presentes e redondos, acidez correta. Acompanhamento perfeito para carne de churrasco. Tem complexidade média, o que lhe faz também um vinho para se pensar. Se alguém deseja conhecer o que é um cabernet sauvignon puro-sangue chileno, sem gastar muito, experimentem este vinho, o qual é um velho conhecido meu e faz parte assiduamente da minha adega e sábados de churrasco. Nota: 90 pontos. Tem preço variável no mercado, mas é mais barato em free-shop. Vale R$ 40,00, mas se você comprar por R$ 30,00, é pechincha!

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