Este vinho é puro Vale do Maipo! Sem encrencas, frescuras ou complicações, este vinho traduz perfeitamente o terroir do Maipo chileno. Coloração vermelho- vinhoso, quase violeta, sem nenhum traço de evolução. Aromas de cassis com aquele eucalipto típico do Maipo, que entra carinhosamente no nariz e pede mais e mais. Boca também típica, macia, taninos presentes e redondos, acidez correta. Acompanhamento perfeito para carne de churrasco. Tem complexidade média, o que lhe faz também um vinho para se pensar. Se alguém deseja conhecer o que é um cabernet sauvignon puro-sangue chileno, sem gastar muito, experimentem este vinho, o qual é um velho conhecido meu e faz parte assiduamente da minha adega e sábados de churrasco. Nota: 90 pontos. Tem preço variável no mercado, mas é mais barato em free-shop. Vale R$ 40,00, mas se você comprar por R$ 30,00, é pechincha!
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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