Aqui está um vinho 100% Gamay proveniente de sua terra natal, Borgonha. Eu poderia resumir todo o comentário nesta primeira frase. Por quê? Sim, porquê este vinho é justamente o que se espera de um Gamay simples da Borgonha: bonito visual vermelho-róseo, aromas discretos de frutas vermelhas bem frescas com levíssimo herbáceo, muito frescor no nariz e na boca, acidez presente, levíssimos taninos, bastante frescor, final curto. É isso! Simples? Sim, mas quem disse que um Gamay menor poderia ter complexidade? Não, este vinho não foi feito para ser complexo; foi feito simplesmente para ser agradável e é! Mas não empolga. Foi bom companheiro para um Congrio rosa grelhado com camarões. É gastronômico e bastante correto, com arestas imperceptíveis. Pena o alto preço que se paga por este vinho: R$69,00. Neste valor, encontramos vinhos bem mais atraentes no mercado. Talvez, estejamos pagando pela fama de um Borgonha. Nota: 87 pontos.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
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viajarei pelo mundo através de seus goles.
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