É realmente interessante esta política de preços do nosso país. Como pode um vinho custar R$ 45,00 na importadora de origem (Ravin) e R$ 29,90 no supermercado (Spani)? Coisas de Terra Brasilis! Mas esta questão do preço foi fundamental para a definição e enquadramento deste vinho. Vou explicar: por R$ 29,90 é honesto, por R$ 45,00 é "roubo". Vinho com bela coloração rubi brilhante e reflexos rubi, com lágrimas finas. Aromas bem marcantes de morangos maduros e cerejas em compota, com fundo terroso e algo esfumaçado. Na boca, poucos taninos e boa acidez, textura sedosa e corpo leve para médio, mas o álcool atrapalha e muito. Tentei servir em uma temperatura mais baixa; melhorou, mas continuou incomodando. Veio à melhorar bastante no dia seguinte, mas o pulo do gato foi dar comida ao vinho. Isso mesmo, o vinho cresce muito com a comida, justamente porque o álcool bem aparente serve para limpar a boca, principalmente após boas doses de gordura. É acompanhamento perfeito para uma massa com molho vermelho à bolonhesa. Não há muito mais à falar deste vinho e podem acreditar em mim; se alguém achá-lo por R$ 30,00, comprem; se custar R$ 45,00, corram. Nota: 86 pontos.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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