A Perez Cruz está localizada em uma das melhores regiões do Alto Maipo e seus vinhos não desmentem a origem. Independente da uva, o que mais se percebe ao beber os vinhos da Perez Cruz, é que eles são do Maipo. E a forma como o terroir fala através dos vinhos é muito bonito e emocionante. Coloração rubi violácea com lágrimas lentas e pesadas denunciam a jovialidade e o alto teor alcoólico (14,5%), imperceptível na boca. Os aromas mostram uma tipicidade muito grande da cepa: frutos vermelhos bem maduros, leve bauninlha e um mentol que encanta do primeiro ao último momento. Na boca, o ponto mais forte deste vinho: textura sedosa, volumoso, carnudo e viril; tudo isso com uma incrível refrescância dada pelo mentol. É como se tivesse chupando Halls, uma delícia! Taninos redondos e final longo completam este ótimo vinho que deixa saudades após o último gole. É verdade que tem alguns excessos de madeira e fruta super-madura, mas isto não tira o brilho deste vinho que aposta no grande corpo que tem. Um vinho guloso e apetitoso. Preço: R$ 78,00. Nota: 92 pontos.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
Obrigado pelas gentis palavras Emilio ! Sou o Marcelo Toledo, sócio da abflug. Nosso time (abflug/Perez Cruz) está ao seu dispor para o que precisares.
ResponderExcluirGrande abraço,
Marcelo