Quanto mais eu bebo vinho português, mais eu admiro vinho português. Se às vezes não impressiona, raramente descepciona. Para não cometer gaf, fuja dos baratíssimos (abaixo de R$ 20,00, com qualidade média ruím), mas também evite os muito caros (acima de R$ 90,00, não tão melhores). Escolha um "meio-termo", que a chance de satisfação é enorme! Este Quinta do Alqueve Tradicional é um corte tradicional de Castelão, Trincadeira, Tinta Roriz e Touriga Nacional, produzido no Tejo (Portugal). Pouco entendo de vinhos do Tejo, mas pelo que li e bebi, creio que pode se tratar de uma possível nova febre nacional portuguesa, algo parecido com o que vem acontecendo em Toro (Espanha) ou San Antonio (Chile). Vinho muito agradável, bem superior aos demais na sua faixa de preço ( oscila entre R$ 33,00 e R$ 50,00), bastante gastronômico e versátil. Coloração rubi com tendência para o violáceo, com reflexos violáceos e lágrimas médias, sem traços evolutivos. Aromas "bem portugueses" de frutas bem vermelhas, às vezes puxando um pouco para compota, acrescido de especiarias e violetas sutis. É bastante marcante no nariz e às vezes lembra um vinho regional alentejano, pelo toque terroso e ataque direto ao nariz. Na boca, se comporta muito bem, com taninos bem domados e acidez ótima, pedindo comida. Tem um belo retrogosto com um final realmente longo. É mais que um vinho para o dia-a-dia, mas dependendo da promoção pode se prestar muito bem para esta finalidade. Gostei e vou repetir a dose. Nota 89 pontos.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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