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segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

Desafio: Venturini Reserva Merlot 2011 x Sabor Real Viñas centenárias 2007

     

Qual o motivo deste desafio? Mostrar mais uma vez ao leitor que os vinhos brasileiros melhoraram! Desta vez, peguei uma figurinha carimbada que exemplifica muito bem o enorme marketing de vendas (Sabor Real) e confrontei com um "modesto" exemplar brasileiro ainda pouco conhecido do público. O Sabor Real foi um dos primeiros vinhos à desembarcar no Brasil com uma propaganda muito grande baseada em generosas pontuações de Parker e com custo acessível. Óbvio, com todo este marketing, a chuva espanhola arrastou quarteirões e cativou até críticos famosos, como pude comprovar em textos de revistas especializadas. Com 91 pontos de Parker e custando hoje, cerca de R$ 55,00, será que é melhor que seu adversário brazuca? Vamos ao desafio:
Sabor Real Vinãs Centenárias 2007Sabor Real Viñas centenárias 2007: Toro (Espanha), 100% Tempranillo, 10 meses de barrica. Coloração violácea com densas lágrimas, boa concentração. Aromas de frutas maduras em compota e leve especiaria. Taninos sedosos, acidez correta, bom equilíbrio. Apesar de 7 anos de colheita, está jovem mas não irá evoluir.
Venturini Reserva Merlot 2011: Flores da Cunha (Brasil), 100% Merlot, 4 meses de barrica. Coloração rubi púrpura com reflexos violáceos, com muito brilho e vivacidade. Aromas de frutas vermelhas maduras e floral, com toque de baunilha. Redondo, com taninos macios e acidez cativante. Não se esconde, é mais aromático e tem melhor acidez que o Sabor Real.
Em suma, os dois vinhos agradam, sendo que o Venturini é mais encantador, apesar de que os dois vinhos são bastante corretos. São vinhos fáceis de beber, mas o Venturini tem um potencial gastronômico maior. Fico com o Venturini Merlot 2011, com qualidade um pouco superior. Se Parker deu 91 pontos para o Sabor Real, teria que dar 92 pontos ao Venturini. É claro que a pontuação foi exagerada, mas o interessante neste desafio foi perceber que um vinho brasileiro de menos de R$ 30,00 se saiu melhor que um aclamado espanhol de R$ 55,00. E agora, críticos e especialistas de plantão? Quem anda criticando demasiadamente vinhos nacionais, é porquê não anda bebendo vinhos nacionais. Prestem atenção! Tem muita coisa boa aqui dentro que custa mais barato que afamados lá de fora. Sabor Real viñas centenárias 2007 (88 pontos). Venturini Merlot reserva 2011 (89 pontos).

Um comentário:

  1. Emílio, o achado é interessante, parabéns. Um dos problemas com os vinhos nacionais, creio, é a baixa penetração aqui em S. Paulo - ou pelo menos na região de S. Carlos. Alguns que experimentei foram decepcionantes, e custaram caro, R$ 90,00. Por outro lado, o Vinhas Centenárias é um bom vinho no meio de diversos espanhóis suspeitamente pontuados (sic) que aportaram por aqui. Pelo preço destes, R$ 40,00 a R$ 50,00, quando os comprei, bateram todos os nacionais disponíveis nas cercanias. Mas vinho é isso, uma procura que nunca acaba.
    []s,
    Carlos

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