O mundo em uma taças

Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que


viajarei pelo mundo através de seus goles.






segunda-feira, 4 de junho de 2012

Antonio Dias Tannat 2009

Quanto mais eu bebo Tannat brasileiro, mais eu tenho convicção que esta uva é, após a Merlot, a mais bem adaptada ao solo e clima do Rio Grande do Sul. Com excessão da Merlot e de alguns raros casos de Cabernet Franc, nenhuma outra uva dá vinhos tão maduros e consistentes quanto a Tannat, em se tratando do sul do Brasil. Coloração violácea escura, com pouca transparência e lágrimas valentes, que transbordam pela taça, a mesma que se mancha toda pela bela concentração do vinho. Aromas de frutos negros, toque de especiarias, cedro, café e tostado da madeira (10 meses de amadurecimento em barris de carvalho francês). Bom corpo, boa acidez, taninos ainda por afinar, final longo. Um companheiro perfeito para o churrasco. Mais um vinho que prova que esta uva tem muito futuro no Brasil e que não estamos muito atrás do nosso vizinho Uruguai em critério de qualidade dos vinhos Tannat de custo mais acessível. Preço: R$ 48,00. Nota 89 pontos. Avaliação custo-benefício ***.

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