Mais um vinho da boa Bodega Mastroeni, localizada em Mendoza, Argentina. Este é um 100% Chardonnay e não nega o estilo Novo Mundo. Bela coloração dourada com reflexos verdeais, lágrimas grossas e giro lento na taça. O nariz é uma explosão de abacaxi maduro, quase em compota. Como eu disse, é bem ao estilo Novo Mundo, sobrando pouco espaço para o floral e a mineralidade. Na boca, tem acidez média, mas mantém bom frescor. Tem boa untuosidade, enche bem a boca e tem final agradável. Não chega à ser lácteo e nem enjoativo. Boa pedida, sem gastar muito. Vai harmonizar muito bem com peixes ao molho branco ou com uma boa moqueca de peixe com banana-da-terra. Preço: R$ 31,00. Nota: 88 pontos. Avaliação custo-benefício ***.
Um blog de um enófilo apaixonado pelo vinho, onde não existe relacionamento comercial com NENHUMA importadora, distribuidora ou qualquer empresa que comercializa vinhos, portanto totalmente livre para opinar, criticar positiva ou negativamente. Não tenho curso ou qualquer documento que demonstre minha técnica, apenas meus sentidos e minha honestidade. "Sigam-me os bons!"
O mundo em uma taças
Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que
viajarei pelo mundo através de seus goles.
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