O mundo em uma taças

Dê-me uma taça com um pouco de vinho, que


viajarei pelo mundo através de seus goles.






quarta-feira, 13 de junho de 2012

Santa Helena Reservado Carmenére 2011

Quando nós estamos há tempos neste esquema de beber vinhos, é habitual que a curiosidade domine as nossas escolhas, sempre tendendo ao novo, mas nesta brincadeira, acabamos sempre querendo mais e o mais significa experiências mais excitantes, o que culmina em vinhos de maoir custo, consequentemente, acabamos por esqueçer que existem vinhos mais baratos e que também podem agradar. É necessário que estes vinhos mais baratos façam parte do nosso cotidiano, para termos parâmetro de comparação e porquê também não somos milionários para bancar nosso hábito diário. Então, passando pelo supermercado, pensei: porquê não comprar? Levei para casa esta garrafa de Santa Helena reservado carmenére 2011 por apenas R$14,00. Sim, R$14,00! Há quanto tempo eu não pagava tão pouco em uma garrafa de vinho! E vou contar à todos: Valeu! Claro, tem pouca complexidade, é bem simples, mas é gostosinho. Coloração violáceo claro, bem bonito e óbvio, sem nenhuma evolução. Aromas bem simples, mas agradáveis de frutas vermelhas maduras e só. Na boca, é bem docinho, tem acidez média, corpo leve e taninos suaves. O final é curto e não incomoda. Começo a acreditar que destes vinhos mais simples chilenos, a Carmenére é quem traz maior qualidade. Deixou boa impressão e cumpriu seu papel de acompanhar o almoço. É realmente para refletirmos: Beber vinho de R$40,00 no dia-a-dia é mais prazeroso, porquê encontra-se mais qualidade, mas beber vinho de R$14,00 também pode ser prazeroso, principalmente se respeitamos nossos bolsos. Nota: 85 pontos. Avaliação custo-benefício ***.

Um comentário:

  1. Sou iniciante e tive a mesma impressão!

    O vinho cumpre o proposto para o dia-a-dia.

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